Feiner Blätterteig 300g

Blätterteig 300g  für perfekte Backergebnisse!

Unser Blätterteig in der praktischen 300g Packung eignet sich ideal fr eine Vielzahl von Backkreationen. Mit seiner feinen, luftigen Textur und dem knusprigen Ergebnis sorgt er für die perfekte Grundlage für süsse und herzhafte Gebäckstucke. Der Teig ist leicht zu verarbeiten und benötigt keine lange Ruhezeit, was ihn zu einer schnellen Lösung für Ihre Backideen macht.

Ob für Croissants, Windbeutel, Quiches oder Patisserie  dieser Blätterteig überzeugt mit seiner hohen Qualität und seinem authentischen Geschmack. Dank der Sorgfältigen Verarbeitung und der ausgewählten Zutaten gelingt jedes Gebäckstück mit dieser Teigrolle besonders gut.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit köstlichen, frisch gebackenen Leckerbissen!

 

3,49 

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1668 kJ
Brennwert kcal 400 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 6 g
Salz 1,1 g

Mehl, pflanzliches Fett, Wasser, Salz

WAS DU FÜR DEN BLÄTTERTEIG-SNACK BRAUCHST:

Die Zutaten für diesen Snack sind überschaubar und super lecker! Das Rezept basiert auf fertigem Blätterteig – was den Zeitfaktor enorm reduziert – und ein paar weiteren raffinierten Komponenten, die dem Ganzen einen orientalischen Touch verleihen:

  • Schicks Blätterteig
  • Sucuk – die würzige, türkische Knoblauchwurst
  • Crème Fraîche, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili
  • Geriebener Käse – z.B. Gouda oder Kashkaval
  • Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
  • Ein Ei, zum Bestreichen
  • Sesam als Topping für den extra Crunch

 

Backofen vorheizen: Auf 180 Grad Umluft vorheizen, während du die Zutaten vorbereitest.

Blätterteig auslegen: Den fertigen Blätterteig auf einem Backblech ausbreiten.

Bestreichen und belegen: Eine Hälfte des Teiges mit Crème Fraîche bestreichen, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili würzen. Anschließend den geriebenen Käse, Sucukwürfel und Frühlingszwiebeln darauf verteilen.

Zusammenklappen und einschneiden: Die unbestrichene Hälfte über die belegte Seite klappen und sanft festdrücken. Mit einem scharfen Messer die Oberfläche einschneiden.

Bestreichen und backen: Den Teig mit Ei bestreichen, Sesam drüberstreuen und für 20 Minuten in den Ofen schieben. Fertig sind deine goldbraunen, herzhaften Blätterteigkissen!

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